Concours de Tarte aux myrtilles
Concours
Atelier | Concours
Concours de la meilleure Tarte aux myrtilles
En collaboration avec Le Nouvelliste
Samedi 25 octobre
9h00
Lieu : Tente
Amateurs de douceurs montagnardes et passionnés de pâtisserie, ce concours est pour vous !
Dans le cadre d’Epicurialpes et en collaboration avec Le Nouvelliste, nous lançons un grand concours autour d’une spécialité incontournable : la tarte aux myrtilles. Que vous soyez pâtissier amateur, professionnel ou simplement amoureux des desserts, venez défendre votre recette et tenter de remporter le titre tant convoité de « Meilleure Tarte aux Myrtilles des Alpes » !
🫐 Comment participer ?
Inscrivez-vous avant le 1er octobre 2025
Préparez votre plus belle tarte maison
Amenez votre tarte aux myrtilles sous la tente du festival le samedi 25 octobre pour la dégustation
Le jury, composé de professionnels de la gastronomie, de producteurs locaux et/ou de représentants de la presse spécialisée, goûtera toutes les tartes afin d’élire la meilleure tarte.
Les ateliers du week-end
Concours de Tarte aux myrtilles
09h00-11h30 | Tente
Visite de la bourgeoisie et dégustation aux tonneaux
14h00 et 14h45 | Bourgeoisie
Visite de la bourgeoisie et dégustation aux tonneaux
15h00 et 15h45 | Bourgeoisie
Atelier Gin avec Weisshorn Glacier Gin
11h30-12h45 | Caveau
Concours d’Excellence Epicurialpes
Samedi et dimanche | Tente
Bière à table : accords et désaccords
15h30-16h30 | Scierie
Bières et clichés : ce que l’on croit, ce que l’on boit
15h30-16h30 | Scierie
Animation musicale par Suisse Chérie
dès 11h | dans les ruelles du village
Concours d'Excellence Epicurialpes
Concours
Atelier | Concours
Meilleure Viande séchée du Valais IGP
Présentation au jury :
Samedi 25 octobre
15h30
Remise des médailles :
Dimanche 26 octobre
13h30
Lieu : Tente
Les participants sont des professionnels labelisés IGP
Epicurialpes met à l’honneur les produits d’exception avec un concours inédit dédié aux spécialités labellisées IGP et AOP.
La viande séchée du Valais IGP sera au cœur de cette première édition, avec trois distinctions remises : or, argent et bronze.
Chaque produit sera évalué par un jury d’exception selon des critères de goût, de texture, d’authenticité et de respect du cahier des charges.
Le public pourra assister aux dégustations et partager ce moment unique de découverte.
La remise des médailles aura lieu le dimanche.