Ambassadrice du canton, la Marque Valais reflète l’authenticité, la qualité et le dynamisme de notre territoire.Avec le soutien de l’Agriculture et du Service de l’économie, du tourisme et de l’innovation (SETI), elle accompagne Épicurialpes dans sa mission de mettre en lumière les richesses du terroir et le savoir-faire valaisan.Un partenariat naturel qui souligne l’importance de nos racines et la force de notre identité alpine.
Ensemble, main dans la main, nous faisons le pari d’un événement qui rayonne bien au-delà des sommets : pour le Val d’Anniviers, pour le Valais, pour toute la Suisse. Le Festival met en lumière un patrimoine gastronomique riche, l’authenticité du vieux village de Grimentz et l’élégance de la haute cuisine, dans un écrin montagnard d’exception.
Nous sommes fiers d'annoncer notre partenariat avec la Commune d'Anniviers, un pilier essentiel du festival Epicurialpes. En tant que partenaire clé, la Commune d'Anniviers se joint à nous pour célébrer la gastronomie d'exception et mettre en lumière la beauté authentique de ses villages pittoresques. Ensemble, nous mettons en avant le patrimoine culinaire unique d'Anniviers, enrichi par le charme historique de ses lieux emblématiques comme le vieux village de Grimentz.
Epicuralpes est une initiative portée par la société de développement de Grimentz/St-Jean, avec la volonté affirmée de mettre en lumière les stations en période automnale. Le village authentique de Grimentz accueillera les visiteurs dans un cadre exceptionnel, au pied des majestueux cinq 4000.
Les Remontées Mécaniques de Grimentz-Zinal, désireuses de valoriser les stations durant la saison automnale. Le village de Grimentz et le restaurant d’altitude de l’Espace Weisshorn offriront aux visiteurs une expérience unique, au cœur d’un décor grandiose, au pied des cinq sommets culminant à plus de 4000 mètres.
Actrice essentielle de la vie locale, la Bourgeoisie de Grimentz soutient Epicurialpes avec enthousiasme. Elle ouvre les portes de ses lieux emblématiques, notamment sa cave et sa salle bourgeoisiale, pour accueillir des animations tout au long du week-end.Un engagement précieux qui permet d’ancrer le festival au cœur du patrimoine vivant du village.
Bio Cuisine valorise une gastronomie engagée, où le respect du produit, des saisons et du terroir occupe une place centrale.Porté par Bio Suisse, ce label distingue les établissements qui privilégient des ingrédients biologiques et une approche responsable, du producteur jusqu’à l’assiette.Une vision authentique et durable de la cuisine, partagée par notre événement
Transgourmet est un partenaire incontournable du monde de la gastronomie en Suisse.Acteur majeur de l’approvisionnement des professionnels, il accompagne au quotidien restaurants, hôtels et artisans avec des produits de qualité et un service fiable, proche du terrain.Des valeurs de proximité, d’exigence et de savoir-faire partagées avec le Festival, mises à l’honneur tout au long de l’événement.
Le Sel des Alpes est un pur produit du terroir et de l’ingéniosité suisse. Protégé par la roche depuis des millions d’années et produit dans le respect de l’environnement, c'est le sel du quotidien.Des valeurs partagées avec le Festival et une qualité exemplaire mise à l'honneur lors de l'événement.
Installée depuis 2010 à Martigny, Vatel Switzerland est l’une des 50 écoles du Groupe Vatel, 1er groupe mondial de l’enseignement du management, de l’hôtellerie et du tourisme.Notre programme, réalisé sur trois années de formation en français ou en anglais et donnant accès à une triple certification, est rythmé par un système d’apprentissage dual théorique et pratique, permettant à nos étudiants d’acquérir les compétences managériales et hôtelières requises pour accéder à des postes à responsabilité au sein de divers types d’entreprises.Unique en Suisse, l’école comprend au sein même de son campus : un hôtel d’application 4 étoiles Superior, un restaurant et un centre de congrès qui accueillent notamment une clientèle d’affaires et de loisirs.
Produit dans la fromagerie artisanale de la famille Rapin, Le Maréchal est un fromage onctueux imprégné d'herbes Bio.Une passion commune et un savoir-faire dans le respect des traditions : des engagements qui s’accordent naturellement avec l’esprit d’Épicurialpes.
À travers ses solutions d’aménagement, Interoffice + L’Intemporel crée des espaces qui favorisent les rencontres, le confort et le plaisir de partager.Des valeurs qui trouvent un écho naturel dans l’expérience proposée par Épicurialpes.