Deux chefs. Quatre étoiles Michelin. Plus de 30 points Gault&Millau cumulés.
Mathieu Viannay, MOF 2004 et chef doublement étoilé de la Mère Brazier à Lyon (3 toques Gault&Millau), s’associe à Édouard Loubet, doublement étoilé et Cuisinier de l’année Gault&Millau 2011, pour une soirée d’exception à 2 700 mètres d’altitude. Une rencontre rare entre la précision lyonnaise et la cuisine du vivant, au cœur des Alpes valaisannes.

Quatre étoiles, deux territoires

Date : 10 octobre 2026
Lieu : Espace Weisshorn, Grimentz
Tarif : CHF 380.- par personne (ce tarif comprend le transport en cabine vitrée Alpine Top, le diner avec présentation des vins par Paolo Basso – meilleur sommelier du monde, vins inclus)

Horaires :
17h30 : Rendez-vous sous la tente Épicurialpes à Grimentz (à côté du départ du téléphérique)
18h15 : Dernière montée pour rejoindre l’Espace Weisshorn