Venez découvrir les secrets du whisky né au cœur des Alpes valaisannes, lors d’une masterclass exclusive organisée en partenariat avec Swhisky.
Au fil de cette dégustation commentée, nous explorerons les grandes étapes de l’élaboration du whisky — du maltage à la distillation — avant de nous pencher sur l’art du vieillissement, véritable signature du caractère d’un whisky.
Nous accorderons une attention particulière au seigle valaisan, céréale emblématique du terroir alpin, et à la façon dont elle façonne des profils aromatiques uniques, entre notes épicées, minérales et fruitées propres à notre région.
Une occasion unique de comprendre, goûter et apprécier un savoir-faire local d’exception, porté par la passion et l’authenticité des producteurs valaisans.