Atelier | Café
Présentation Perle-de-Café - Extraction Café Filtre
Diego Bolaños, Caféologue La Semeuse
Samedi 25 octobre10h-11h
Lieu : Caveau
Prix : CHF 25.-
Places limitées (20 personnes)
Grâce à cette masterclass, vous connaitrez tous les facteurs à prendre en compte pour une bonne préparation de café filtre et pourrez déguster deux cafés de spécialités avec des méthodes de préparations différentes.
Diego Bolaños, caféologue et expert reconnu, est formé en sciences et économie du café. Diego a quitté les hauts-plateaux du Salvador pour rejoindre les montagnes suisses, où il œuvre depuis 2017 au sein de La Semeuse, en tant que responsable qualité et créateur de nouvelles recettes.
Un moment riche en arômes pour les curieux, les amateurs et les passionnés !


